Plancha de acero Pizza Pro

Cuando haces pizza en casa quieres tener a mano toda la energía térmica disponible, y nuestra plancha de acero para pizza Pro, con sus 8 mm de espesor es toda una profesional al respecto, hará que tus pizzas suban más, se cocinen más rápido, y generen ese borde hinchado y suela crocante propios de las mejores pizzas.

El acero inoxidable es la mejor superficie para cocinar una pizza, almacena y conduce la energía 20 veces mejor que la piedra o la cerámica.

Basta precalentarla a la temperatura máxima de tu horno (250º/260º Celsius para la mayoría de hornos) durante unos 45 minutos y estarás en condiciones de disfrutar de las mejores pizzas que hayas hecho nunca en casa.

En el post Como horner pizza en casa te contamos todos los beneficios que tiene usar una chapa para horno.

Uso

Para sacar el mejor partido a tu plancha de acero Pizza Pro te recomendamos visitar nuestra guía Como utilizar la plancha Pizza Pro donde encontrarás información sobre su uso y cuidados.