Plancha de acero para hornear

Un horno de leña, como en los que se hace pizza o buen pan, llega a temperaturas (sobre los 400º) que los hornos domésticos no alcanzan, lo que puede ser frustrante cuando tratamos de hornear pizza o pan en casa.

La solución es contar con una superficie dentro del horno que acumule temperatura y la distribuya de manera uniforme y controlada, y mejore así el desempeño del horno doméstico; esto se consigue con nuestras planchas de acero para hornear.

Si quieres más información sobre las ventajas de usar una plancha de acero para hornear, te intivamos a visitar el post Como hornear pizza en casa.

Uso

Para sacar el mejor partido a nuestra plancha de acero para hornear te recomendamos que visites nuestra guía Colocación plancha donde encontrarás información sobre su uso y cuidados.