Rodillo para amasar

El rodillo francés es el preferido de muchos chefs, ya que con él “se siente” mejor la masa; gracias a su forma puedes moverlo y girarlo durante su uso para favorecer la extensión de la masa en un círculo perfecto, controlando en todo momento su espesor.

Asimismo, el rodillo recto también es elegido por muchos chefs profesionales, es ideal para tareas como estirar masa para galletas, de hojaldre y muchas más…; es fácil e intuitivo de utilizar, simplemente coloca las palmas de tus manos en cada extremo y haz rodar el rodillo mientras ejerces una leve presión hacia abajo, así de sencillo.

Hechos artesanalmente en Galicia con madera sólida de la más alta calidad, están pensados para acompañarte durante años y años, brindándote momentos de satisfacción cada vez que lo uses.

Cuidados

Para mantener tu rodillo en buenas condiciones, sigue las siguientes recomendaciones:

Límpialo con un paño húmedo y sécalo inmediatamente, la humedad es el peor enemigo de tu rodillo francés · No lo sumerjas en agua ni lo metas en el lavavajillas · Cada cierto tiempo, para que recupere el brillo original y se mantenga en perfectas condiciones, puedes aplicarle los cuidados indicados en la Guía de encerado.